Cà tím phát triển tốt nhất trong vườn khi nhiệt độ đất và nhiệt độ không khí ban ngày ít nhất là 70 ° F và nhiệt độ ban đêm lớn hơn 60 ° F. Không có phần thưởng nào cho việc đặt cây con cà tím ở ngoài trời khi nhiệt độ mát hơn.
Các giống cà tím Trồng một loại cà tím phù hợp với số ngày trong khu vực của bạn có thể phù hợp với nhu cầu đất và nhiệt độ không khí của cà tím . Chọn cà tím ngắn ngày nếu số ngày liên tục ở nhiệt độ rất ấm ít hơn 70 ngày; chọn cà tím giữa vụ nếu nhiệt độ rất ấm không quá 80 ngày liên tục; chọn cà tím mùa dài nếu bạn có một mùa sinh trưởng dài và ấm áp. Nếu mùa trồng trọt của bạn kéo dài, bạn có thể trồng cả cà tím ngắn ngày , giữa và dài để thu hoạch sớm và thu hoạch muộn hoặc nối tiếp các vụ thu hoạch của các giống khác nhau.
⇒ Tham khảo nhà lưới trồng rau sử dụng trồng cá tím cho năng suất cao.
CÁC MẸO TRỒNG CÀ TÍM Bắt đầu trồng cà tím Cây cà tím thường được trồng trong vườn để cấy ghép; Bắt đầu gieo hạt trong nhà từ 8 đến 12 tuần trước khi bạn định trồng cây ra vườn. Bạn cũng có thể mua cây cà tím bắt đầu - đã 8 tuần tuổi trở lên - sẵn sàng để cấy từ trung tâm vườn. Bón phân cho cà tím Chờ cho cà tím ăn cho đến khi chúng ra hoa và đậu trái; Bón phân sớm hơn sẽ chỉ thúc đẩy sự phát triển của lá chứ không phải sự phát triển của trái. Sau khi đậu trái, chỉ cần cho cà tím ăn một lớp phân chuồng hoặc phân trộn cũ hoặc phun nhũ tương cá lên chúng. Bón phân cho cà tím trước khi đậu trái sẽ làm chậm thu hoạch. ⇒ Xem thêm sợi se nông nghiệp sử dụng cho cà tím khi cột lên giàn.
Tưới nước cho cà tím Cà tím không cần nhiều nước như ớt và cà chua. Tưới nước cho cây cà tím sớm để tạo rễ, nhưng khi cây ra hoa và đậu trái thì tưới sâu 1 lần / tuần là đủ. Cà tím chịu hạn tốt; quá nhiều nước có thể cản trở sự phát triển của trái cây. Ở những vùng rất nóng, phủ lớp phủ hoặc sử dụng bạt phủ đất chống cỏ cho cà tím để rễ không bị quá nóng. Thu hoạch cà tím Để có hương vị tốt nhất, hãy chọn cà tím sớm, non và mềm. Cà tím 'baby' có vị ngọt hơn cà tím trưởng thành. Hái quả khi vỏ căng, bóng; một quả cà tím quá chín có vỏ xỉn màu. Cà tím chín quá sẽ có hạt và có vị đắng. Cách dễ nhất để thu hoạch cà tím là dùng kéo cắt tỉa; cắt bỏ quả có một ít cuống dính vào quả. ⇒ Mẹo ngăn sâu bệnh cho cà tím với lưới chắn côn trùng .
Giống cà tím ngắn ngày CÁC GIỐNG CÀ TÍM Cà tím ngắn ngày (60-70 ngày đến khi chín) Applegreen : Màu xanh lá cây nhạt, trái cây cỡ trung mềm; Rất hiệu quả; tốt trong những khu vườn mát mẻ hơn. Thụ phấn lộ thiên. Asian Bride : 6 tấc trắng nõn nà bên trái oải hương; rất dịu dàng. Hỗn hợp. Bambino : Quả dài một inch, quả màu tím sẫm; cây cao tới 15 inch. Hỗn hợp. Diamond : Quả màu tím sẫm dài tới 8 inch và rộng 3 inch; hương vị và kết cấu tuyệt vời, không bao giờ đắng; chịu được mát và mưa. Thụ phấn lộ thiên. Ichibahn : Quả mảnh mai, màu tím sẫm, năng suất rất cao, ít hạt. Hỗn hợp. Little Fingers : Dài bằng ngón tay, quả mập mạp; chịu được verticillium. Thụ phấn lộ thiên. Morden Midget : Quả màu tím sẫm, dài 8 inch; chịu được thời tiết mát mẻ. Thụ phấn lộ thiên. Neon : Quả hồng neon; khả năng chống chịu bệnh tật. Hỗn hợp. No. 226 : Cà tím nhỏ, tròn khoảng 3 inch. Hỗn hợp. Orient Express : Quả màu tím đen đậm, dài 10 inch; chịu được nóng và lạnh. Hỗn hợp. Pingtung Long : Quả oải hương sẫm dài tới 10 inch; năng suất cao và kháng bệnh. Thụ phấn lộ thiên. Purple Blush : Hoa oải hương và quả trắng, dài 6 inch; ngọt ngào và dịu dàng. Hỗn hợp. Purple Rain : Quả có sọc màu hồng và trắng, dài 6 inch. Hỗn hợp. Vittoria : Cổ điển, màu tím đậm, quả hình trụ, loại Ý; chịu được nhiệt. Hỗn hợp. ⇒ Nên sử dụng lưới che nắng màu xanh để bảo vệ cây cà tím khi vào mùa hè.
Cà tím trung ngày Cà tím trung ngày(70-80 ngày đến khi chín) Black Beauty : Quả to, nhiều thịt màu đen; năng suất nhỏ. Thụ phấn lộ thiên. Casper : Quả trắng như tuyết to 6 inch; nhà máy nhỏ gọn; nếm nhẹ. Thụ phấn lộ thiên. Cloud Nine : Màu trắng như tuyết, trái cây cỡ trung bình; hương vị nhẹ, không đắng. Hỗn hợp. Rosa Bianca : Quả trắng sọc với hoa oải hương; máy trồng nhỏ gọn. Thụ phấn lộ thiên. Thai Green : Quả dài, thon, màu xanh lục; chịu nhiệt và ẩm. Thụ phấn lộ thiên. Violetta Lunga : Quả màu tím sáng dài tới 8 inch. Thụ phấn lộ thiên. Cà tím dài ngày Cà tím dài ngày(80-100 ngày để trưởng thành) Blush Eggplant : Màu trắng kem với má hồng nhẹ màu oải hương; dài và hình trụ; sử dụng để cắt lát và nhồi. Thụ phấn lộ thiên. Listada de Gandia : Quả màu tím với những vệt trắng không đều, dài 5 inch; phát triển tốt ở nhiệt độ cao; chịu hạn tốt. Thụ phấn lộ thiên. Louisiana Long Green : Quả hình chuối, màu xanh nhạt với các sọc màu kem; chịu được nhiệt. Thụ phấn lộ thiên. Rosa Bianca : Màu kem với sọc hồng tím; hương vị ngọt ngào, dịu nhẹ. Thụ phấn lộ thiên. Turkish Orange : Ăn trước khi trái chuyển sang màu cam, chịu được nóng, lạnh và bọ chét. Thụ phấn lộ thiên. ⇒ Tham khảo màng chống thấm cho ao hồ nuôi sử dụng trữ nước tưới cho vườn cà.