2024-09-08 08:26:14
Cải ngọt là một loại rau lá xanh thơm ngon và bổ dưỡng, là món chủ yếu trong nhiều món ăn châu Á. Thời tiết mưa có thể là một thách thức khi trồng cải ngọt, nhưng với kiến thức đúng đắn và một số biện pháp phòng ngừa, bạn có thể trồng cải ngọt thành công quanh năm. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu cách trồng cải ngọt vào mùa mưa.
Trước khi bắt đầu trồng cải ngọt, điều cần thiết là phải chọn đúng giống. Cải ngọt có nhiều loại, bao gồm cải ngọt xanh và cải ngọt tím. Chọn giống phù hợp với khẩu vị và điều kiện trồng trọt của địa phương.
Cải ngọt phát triển mạnh ở đất mùn, thoát nước tốt. Điều quan trọng là đảm bảo rằng luống hoặc thùng xốp trong vườn của bạn có hệ thống thoát nước tốt để tránh ngập úng trong mùa mưa. Bạn có thể cải thiện khả năng thoát nước bằng cách cải tạo đất bằng chất hữu cơ như phân hữu cơ hoặc phân chuồng đã mục nát. Nếu trồng trực tiếp ở vườn nên lên luống cao để đảm bảo thoát nước tốt.
Trồng cải ngọt vào mùa mưa đòi hỏi phải canh thời gian gieo hạt hợp lý. Nên gieo hạt giống hoặc cây con ngay trước khi mùa mưa bắt đầu. Điều kiện ấm áp và ẩm ướt do mưa mang lại sẽ thúc đẩy quá trình nảy mầm nhanh và phát triển khỏe mạnh.
Nếu bạn bắt đầu từ hạt giống, hãy chọn hạt cải ngọt chất lượng cao từ nguồn đáng tin cậy, bạn có thể tham khảo mua hạt giống tại Shopee hoặc Lazada => https://s.lazada.vn/s.WTgoI. Ngâm hạt trong nước vài giờ trước khi trồng. Điều này giúp đẩy nhanh quá trình nảy mầm. Cây cải ngọt cần có không gian thích hợp để phát triển vì chúng có thể trở nên khá rậm rạp. Gieo hạt hoặc cây con ở khoảng cách 15-20 cm thành hàng cách nhau khoảng 30-45 cm.
Mặc dù mùa mưa cung cấp nhiều nước cho cây cải ngọt nhưng điều cần thiết là phải theo dõi độ ẩm. Tránh tưới quá nhiều nước vì có thể dẫn đến thối rễ. Trong điều kiện trời mưa, bạn có thể không cần tưới nước cho cây, chỉ cần đảm bảo tưới nước bổ sung để giữ cho đất luôn ẩm.
Vào mùa mưa, cải ngọt dễ bị nhiễm nhiều loại sâu bệnh. Thường xuyên kiểm tra cây của bạn để tìm dấu hiệu của rệp, sâu bướm và sên. Để ngăn chặn những loại sâu bệnh này ngay từ đầu bạn có thể sử dụng lưới ngăn côn trùng phủ luống trồng hoặc làm nhà lưới trồng rau. Nếu cải đã bị sâu gây hại bạn có thể sử dụng Dầu neem và xà phòng diệt côn trùng để diệt các loài gây hại thông thường. Hơn nữa, đảm bảo lưu thông không khí tốt xung quanh cây trồng của bạn để giảm nguy cơ mắc bệnh nấm (đặc biệt nếu bạn trồng cải ngọt trong nhà màng trồng rau).
Bón phân cho cây cải ngọt của bạn một cách tiết kiệm và tránh sử dụng quá nhiều phân bón giàu nitơ. Mùa mưa có thể lấy đi chất dinh dưỡng từ đất, do đó, bón phân cân đối, tập trung vào phốt pho và kali có thể giúp duy trì sự phát triển khỏe mạnh. Bạn cũng nên sử dụng lớp phủ như rơm rạ, lá khô, tấm vải phủ gốc hoặc bạt phủ đất chống cỏ để hạn chế việc dinh dưỡng bị mất do mưa.
Cải ngọt được thu hoạch tốt nhất khi thân mềm và lá còn non. Bạn có thể bắt đầu thu hoạch khi cây cao khoảng 20-30 cm. Sử dụng một chiếc kéo sắc hoặc kéo làm vườn để cắt lá và thân cây cách mặt đất khoảng một 3 cm. Thu hoạch thường xuyên sẽ khuyến khích tăng trưởng và có thể thu hoạch nhiều lần trong suốt mùa mưa.