Cách trồng và chăm sóc bạc hà

Các loài bạc hà ( Mentha spp) Là những cây lâu năm rất cứng cáp, rất dễ nhận biết không chỉ vì hương thơm tươi và cay của chúng mà bởi vì tất cả các thành viên của chi bạc hà đều có lá mọc đối và thân vuông. Thân cây dài mọc hướng lên trên, úp xuống và rễ sẽ hình thành khi thân cây chạm đất tạo điều kiện cho cây bạc hà lây lan khá mạnh. Những bông hoa nhỏ màu trắng hoặc tím nở vào mùa hè của nó thu hút ong, bướm và các loài thụ phấn khác. Cây bạc hà phát triển nhanh chóng và nên được trồng vào mùa xuân sau khi nguy cơ băng giá qua đi. Bạc hà là chất độc đối với động vật nếu nó ăn phải.

Thông tin về cây bạc hà

Tên gọi chung	Bạc hà
Tên thực vật	Mentha spp
Gia đình	Họ hoa môi
Loại thực vật	Lâu năm, thảo mộc
Kích cỡ	Cao 12–18 inch, rộng 18–24 inch
Phơi nắng	Toàn bộ, một phần
Loại đất	Nhiều mùn, ẩm, thoát nước tốt
pH đất	Có tính axit, trung tính
Thời gian nở hoa	Mùa hè
Vùng cứng	3–11, Hoa Kỳ (tùy thuộc vào loài)
Khu vực bản địa	Bắc Mỹ, Châu Phi, Úc
Độc tính	Độc đối với động vật

Cách trồng Bạc hà

Vì bạc hà là loài lây lan mạnh, nên hãy giữ nó cách biệt với các luống vườn thông thường của bạn, nếu không cây sẽ tiêu thụ chất dinh dưỡng và phát triển quá mức các cây khác trong luống. Nên trồng bạc hà trong các thùng chứa hay chậu nhựa trồng dưa lưới để giữ cho bạc hà không lan tràn sang các khu vực khác trong vườn của bạn. Nếu bạn trồng bạc hà ở những kẽ hở lối đi và giữa những nơi có nhiều đá ở những khu vực có nhiều người qua lại, bạc hà sẽ tỏa ra mùi thơm của nó mỗi khi lá bị dẫm lên và dập nát.

Thời gian trồng bạc hà

• Trồng bạc hà ngoài trời vào mùa xuân sau khi nguy cơ sương giá qua đi.
• Bạc hà sẽ được hưởng lợi từ lượng mưa vào mùa xuân.

Chọn địa điểm trồng cây

• Khi trồng bạc hà dưới đất, hãy chọn nơi có thể phát tán mà không gây ra vấn đề gì.
• Bạc hà phát triển tốt nhất ở khu vực ẩm ướt với đất thoát nước tốt, nhưng cũng có thể ở nơi có ánh nắng mặt trời hoàn toàn hoặc một phần bóng râm.
• Cây ưa đất màu mỡ giàu phân trộn.

⇒ Sử dụng bạt lót trồng cây giúp ngăn cỏ dại và giữ ẩm đất trồng cho vườn rau. 

Khoảng cách, độ sâu và hỗ trợ

• Giâm cành hoặc cây mua nhỏ cách nhau 18 inch đến 2 feet ở ngoài trời.
• Hai cây phải đủ để phủ một vài feet mặt đất vì nó phát triển mạnh mẽ.
• Bạc hà có bộ rễ nông nên bạn sẽ không phải đào quá sâu, chỉ cần nhẹ nhàng đặt cây và lan tỏa rễ là đủ.
• Nhiệm vụ bảo dưỡng chính của bạn với bạc hà có thể là cắt tỉa cây của bạn để ngăn chặn những vết bẩn của nó lây lan đến những nơi không mong muốn.
• Để ngăn chặn sự lan rộng hơn nữa, hãy viền khu vực bạn trồng bạc hà với viền được đặt sâu vào đất từ ​​18 đến 24 inch hoặc trồng trong thùng.

Chăm sóc cây bạc hà

Ánh sáng

• Cây bạc hà ưa bóng râm một phần, mặc dù chúng sẽ phát triển trong ánh nắng đầy đủ nếu bạn tưới nước thường xuyên.
• Tuy nhiên, tốt nhất bạn nên bảo vệ chúng khỏi ánh nắng buổi chiều mạnh.
• Bạc hà cũng có thể tồn tại trong điều kiện khá râm mát, mặc dù nó có thể chân dài và không tạo ra nhiều hoặc không có mùi vị của lá.

Đất trồng

• Bạc hà có thể thích nghi với hầu hết các loại đất, nhưng nó thích đất giàu dinh dưỡng với độ pH từ hơi chua đến trung tính.
• Đất thoát nước tốt cũng là điều cần thiết.
• Cây bạc hà ưa nước, nhưng đất úng nước có thể làm thối rễ.

⇒ Tham khảo màng chống thấm hdpe để làm ao chứa nước tưới cho vườn.

Nước tưới

• Tưới nước cho bạc hà trong những đợt khô hạn để giữ ẩm nhẹ cho đất.
• Duy trì độ ẩm nhẹ nhưng không quá sũng đất là môi trường lý tưởng cho bạc hà.
• Nếu cảm thấy đất khô khoảng một inch, hãy cho cây của bạn một ít nước.
• Nếu bạn nhận thấy những tán lá của cây bạc hà héo, đó thường là dấu hiệu cây cần thêm độ ẩm.
• Tốt nhất bạn nên tưới bạc hà vào buổi sáng để nó có nhiều độ ẩm trong ngày khi nhiệt độ tăng lên.

Nhiệt độ và độ ẩm

• Khả năng chịu nhiệt độ phụ thuộc vào loài bạn đang trồng, nhưng nhìn chung, cây bạc hà có khả năng thích nghi rộng rãi.
• Ví dụ, bạc hà ( Mentha piperita ) rất chịu lạnh và có thể chịu được nhiệt độ mát ở vùng cứng USDA 3. 
• Bạc hà ( Mentha spicata ) chịu nhiệt tốt và có thể phát triển ở vùng cứng USDA 11.
• Cây bạc hà có thể gặp khó khăn trong điều kiện độ ẩm thấp.
• Nếu bạn đang trồng bạc hà trong nhà, hãy tăng độ ẩm bằng cách phun sương cho cây giữa các lần tưới hoặc đặt thùng chứa trên một khay đá cuội đầy nước.
• Điều này đặc biệt cần thiết trong những tháng mùa đông khô hạn.

Phân bón

• Cho cây bạc hà ăn trong mùa sinh trưởng (từ mùa xuân đến mùa thu) nếu bạn có đất nghèo dinh dưỡng.
• Nếu bạn đã có đất vườn tốt, bạn có thể sẽ không phải cho bạc hà bất kỳ chất bổ sung nào bón phân bổ sung cho bạc hà.
• Cây trồng trong thùng chứa và cây trồng trên đất nghèo dinh dưỡng sẽ được hưởng lợi từ việc bón phân cân đối, đa năng trong suốt mùa sinh trưởng, bắt đầu từ mùa xuân khi cây ra hoa.
• Làm theo hướng dẫn trên nhãn.

⇒ Xem thêm mẹo ngăn côn trùng cho bạc hàng bằng lưới chống côn trùng.

Thu hoạch bạc hà

Bạn có thể bắt đầu thu hoạch lá bạc hà khi cây có nhiều thân dài từ sáu đến tám inch. Lượng cây phát triển này sẽ mất khoảng hai tháng nếu bạn trồng cây từ hạt hoặc ít thời gian hơn nếu bạn mua cây ươm. Bạc hà trưởng thành có thể được thu hoạch vào mùa hè và mùa thu trước khi chồi chết trở lại. Không thu hoạch nhiều hơn một phần ba số cây cùng một lúc vì loại bỏ nhiều hơn số lượng đó có thể làm cây yếu đi.

• Cắt tỉa cành và lá khi cần thiết.
• Nếu bạn không thu hoạch bạc hà thường xuyên, nó sẽ có lợi từ việc cắt xén giữa vụ.
• Đến một lúc nào đó, bạn có thể sẽ nhận thấy thân cây dài ra và lá ngắn lại.
• Đó là thời gian để cắt giảm cây trồng từ một phần ba đến một nửa.
• Điều này sẽ khuyến khích nó ra những tán lá mới tươi trở lại với những lá có kích thước tốt.

Cách trồng Bạc hà trong Chậu

Hướng dẫn trồng bạc hà trong chậu

• Nhiều nhà vườn chọn cách trồng bạc hà trong thùng xốp.
• Tốt nhất là một thùng chứa đất sét không tráng men có nhiều lỗ thoát nước vì nó sẽ cho phép độ ẩm dư thừa của đất thoát ra ngoài qua các lỗ và thành thùng.
• Sử dụng hỗn hợp bầu chất lượng và đảm bảo giữ cho đất ẩm nhưng không bị sũng nước.
• Hãy lưu ý về nơi bạn đặt thùng vì những thân cây dài chạm đất xung quanh có thể mọc rễ.
• Đặt chậu cây trên sân hoặc khu vực lát đá là lý tưởng nhất.
• Đặt hai lớp vải cảnh bên trong chậu lên trên các lỗ thoát nước để tránh rễ chui ra khỏi giá thể và ra đất xung quanh.

⇒ Xem thêm nhà lưới trồng rau mini sẽ giúp bạn trồng bạc hà hiệu quả và năng suất. 

Cắt tỉa cho bạc hà

• Mint thích làm lớp phủ mặt đất.
• Tỉa lại thân cây cũng tạo cho cây bụi rậm và có thói quen sinh trưởng hấp dẫn hơn.
• Để giảm bớt công việc chăm sóc cắt tỉa lớn.
• Hãy trồng bạc hà ở một vị trí kín đáo, chẳng hạn như trong chậu hoặc giữa các khu vực lát đá.

Nhân giống bạc hà bằng giâm cành

Bạc hà có thể được nhân giống bằng cách giâm cành như một cách đơn giản, tiết kiệm chi phí để tạo cây mới. Nhân giống được thực hiện tốt nhất vào cuối mùa xuân đến đầu mùa hè khi cây đang phát triển tích cực và trước khi nó nở hoa. Đây là cách thực hiện:

• Dùng kéo đã khử trùng hoặc kéo cắt tỉa để cắt một đoạn thân cây khỏe mạnh dài từ 4 đến 6 inch.
• Loại bỏ các lá ở nửa dưới của thân cây.
• Đặt thân cây vào một thùng chứa đầy nước hoặc một chậu nhỏ chứa đầy hỗn hợp bầu đã được làm ẩm. Đặt thùng chứa ở khu vực nhận được ánh sáng mặt trời gián tiếp, sáng sủa.
• Khi ra rễ trong nước, thay nước vài ngày một lần để giữ cho cây tươi tốt. Khi rễ dài đến vài inch, hãy trồng phần cắt vào bầu đất.
• Khi ra rễ vào bầu đất, tưới nước giữ ẩm nhẹ cho đất.
• Quá trình tạo rễ mất vài tuần.
• Bạn sẽ biết rễ đã hình thành khi bạn có thể kéo nhẹ thân cây và cảm thấy có lực cản.
• Sau đó, bạn có thể cấy bạc hà vào vườn hoặc thùng khác nếu muốn.

Cách trồng bạc hà từ hạt giống

• Gieo hạt ngoài trời vào cuối mùa xuân khi không có nguy cơ bị sương giá.
• Hoặc bắt đầu gieo hạt trong nhà khoảng tám đến mười tuần trước ngày sương giá dự kiến ​​cuối cùng của khu vực của bạn.
• Nếu bạn không muốn chờ đợt lâu có thể sử dụng màng nilon để bảo vệ bạc hà.
• Điều quan trọng cần lưu ý là một số giống bạc hà là giống lai và sẽ không phát triển thành hạt giống .
• Phủ nhẹ hạt bằng đất bầu.
• Giữ đất ẩm cho đến khi hạt nảy mầm, mất khoảng 10 đến 15 ngày.
• Cây bắt đầu từ hạt nên đạt kích thước có thể thu hoạch trong vòng hai tháng.

Chậu và thay chậu bạc hà

• Một khi thùng chứa bạc hà của bạn trở nên bám rễ và bạn thấy rễ nhô lên trên mặt đất.
• Thường đơn giản nhất là bạn nên cắt và trồng một cây mới hơn là thay chậu.
• Cây cũ hơn sẽ không có hương vị bạc hà tốt nhất.

Chăm sóc cho bạc hà trồng trong chậu

• Rất khó để giết một cây bạc hà, ngay cả trong mùa đông.
• Nếu bạn trồng bạc hà ngoài trời, hãy cắt tỉa chúng thấp xuống đất, phủ lá hoặc lớp phủ (một số người làm vườn sử dụng một tấm bìa cũ) và để chúng yên cho đến mùa xuân.
• Những chậu bạc hà ngập tràn trong nhà trước mối đe dọa của sương giá.
• Đặt thùng ở nơi có ánh sáng, tưới nước liên tục (nhưng không tưới cho đến khi sũng nước) và thường xuyên kiểm tra sâu bệnh.

Sâu bệnh thông thường và bệnh hại cây bạc hà

• Bạc hà thường không bị ảnh hưởng bởi sâu bệnh.
• Tuy nhiên, những cây bị căng thẳng có thể bị làm phiền bởi các loài gây hại vườn thông thường, bao gồm ruồi trắng , bọ nhện , rầy mềm và rệp sáp .
• Cây bạc hà đôi khi có thể mắc bệnh gỉ sắt, xuất hiện dưới dạng những đốm nhỏ màu cam ở mặt dưới của lá.
• Sử dụng thuốc diệt nấm và cố gắng để cây khô giữa các lần tưới.

⇒ Trồng bạc hà trong nhà lưới giá rẻ giúp ngăn sâu bệnh hiệu quả.