Hướng dẫn cách trồng dưa chuột tại nhà

Dưa chuột là cây nhiệt đới và phát triển mạnh khi nắng nóng, lượng nước dồi dào. Dưa chuột có thể trồng ở sân sau, trong nhà kính hoặc khu vực ấm áp tùy vào loại dưa chuột. Chúng đòi hỏi nhiều ánh nắng mặt trời để phát triển và phụ thuộc rất nhiều vào quá trình quang hợp để tạo ra những cây khỏe, mạnh và năng suất. Cùng tìm hiểu làm thế nào để bắt đầu trồng và thu hoạch dưa chuột trong vườn của bạn.

Xem thêm địa chỉ mua màng pe nhà kính hoặc xem sản phẩm trên website màng nhà kính việt nam để phủ nhà kính trồng dưa chuột.

1. Các loại dưa chuột

• Có hai loại dưa chuột: có loại dưa chuột dài khoảng 15-20 cm và dưa ngắn hơn với chiều dài 8-10 cm sau khi trưởng thành.
• Nhiều giống dưa chuột nhỏ hoặc dạng bụi thích hợp trồng trong không gian nhỏ hơn.

Dưa chuột Vining

• Là loại nổi tiếng nhất trên những cây thân leo mạnh mẽ được che bóng bởi những chiếc lá lớn.
• Tốc độ phát triển của cây nhanh chóng và năng suất dồi dào, miễn là bạn duy trì chúng đúng cách.
• Các giống Vining tốt nhất nên trồng trên hàng rào hoặc giàn trái sẽ sạch hơn, cho quả nhiều và dễ thu hoạch hơn.

Các giống Dưa chuột bụi

• Rất thích hợp cho những khu vườn nhỏ và gọn.
• Nếu bạn định làm dưa chua, có nhiều loại đã được lai tạo đặc biệt để hái chẳng hạn như Boston Pickling gia truyền hoặc 'Calypso'.
• Để đảm bảo dưa chua được giòn, hãy chắc chắn làm chúng trong vòng vài giờ sau khi hái.
• Có thể tăng năng suất của các giống bụi khác nhau bằng cách trồng nhiều vụ liên tiếp, cách nhau hai tuần.

==> Tham khảo lưới đen che nắng tạo bóng mát cho những cây ưa bóng râm.

2. Thời điểm và điều kiện trồng dưa chuột

• Trồng liên tiếp (hai tuần một lần) để thu hoạch liên tục trong năm. 
• Trong thời tiết ấm áp, dưa chuột phát triển nhanh chóng và bắt đầu trưởng thành trong khoảng sáu tuần.
• Nếu bạn muốn thu hoạch sớm, hãy gieo hạt giống dưa chuột trong nhà hoặc nhà kính trong ba tuần trước khi trồng chúng ra đất.
• Đặt nhiệt độ ở đế khoảng 70 F (21 độ C) bằng đệm sưởi hoặc đặt vỉ hạt lên trên tủ lạnh hoặc máy nước nóng.
• Khi trồng ngoài trời đất phải ở nhiệt độ hoặc dưới 70 F (21 độ C) để quá trình nảy mầm bắt đầu, cây con cũng phát triển ở nhiệt độ đó.

Thời điểm tốt nhất để bắt đầu trồng

• Dưa chuột cần nhiệt độ ấm để phát triển mạnh và không thể chịu được nhiệt độ lạnh của sương giá. Chỉ trồng dưa chuột sau khi đã hết nguy cơ sương giá và đất bắt đầu ấm lên.
• Có thể làm nóng đất bằng cách phủ rơm bằng rơm lúa mì, rơm thông, lá cắt nhỏ hoặc bất kỳ loại mùn hữu cơ, phủ nhựa đen hoặc bạt trải diệt cỏ lên các hàng vừa hạn chế cỏ dại.
• Điều này là cần thiết để đảm bảo rằng trái cây sạch đối với các loại dây leo và thân bụi không mọc trên giàn. 

Chuẩn bị đất trồng

• Dưa chuột thích hợp nhất với đất thịt pha cát, nhưng chúng cũng có thể được trồng ở bất kỳ loại đất nào thoát nước tốt.
• Lấy đi những que củi lớn, đá và rác trước khi đổ đất, rải đất sâu 20 - 30 cm.
• Tạo các luống từ đất cách nhau từ 60 - 90 cm. Các rãnh rất quan trọng khi đất nặng hoặc ở những khu vực thoát nước kém vì dưa chuột cần thoát nước tốt.

Vị trí trồng dưa chuột

• Tìm vị trí ở khu vực có ít nhất 8 giờ nắng mỗi ngày.
• Rễ dưa chuột kéo dài sâu từ 0.9 - 1.2 m, vì vậy không trồng ở những nơi mà rễ cây sẽ làm mất chất dinh dưỡng và nước của cây.
• Đảm bảo cây của bạn nhận được ánh nắng vào buổi sáng sớm giúp làm khô những tán lá và dây leo khỏi sương.
• Nếu để sương vẫn còn trong không khí, nó có thể gây ra nấm mốc và bệnh cháy lá.

Tìm hiểu bán lưới che nắng tphcm để tránh ánh nắng gay gắt mufahefe cho khu vườn.

3. Cách trồng dưa chuột từ hạt giống

• Dưa chuột rất dễ trồng từ hạt, hãy trồng dưa chuột trong chậu hoặc khay nhỏ trong nhà kính hoặc bệ cửa sổ vào mùa xuân sau khi mọi nguy cơ sương giá qua đi.
• Gieo hạt dưa chuột trong các hộp hoặc khay nhỏ chứa đầy hỗn hợp bầu đa năng, đảm bảo làm ẩm hỗn hợp bầu trước khi đặt hạt giống.
• Ngoài ra, bạn có thể gieo trực tiếp bên ngoài trời trong những tháng mùa hè, đặc biệt là vào đầu mùa hè.
• Hạt giống được trồng sâu 2.5cm và cách nhau 0.9 - 1.5 m, tùy theo loài. Giả sử cây leo được huấn luyện trên giàn; đặt cây cách xa một bước chân.
• Hạt giống dưa chuột cần nhiệt độ ấm để nảy mầm khoảng 21 độ C.
• Nếu bạn sống ở những vùng có khí hậu mát mẻ hơn, bạn có thể làm ấm đất trước khi trồng bằng cách phủ nilon lên.

• Sau khi trồng, có thể phủ rơm rạ hoặc các loại mùn hữu cơ để ngăn sâu bệnh và cây bụi bám trên mặt đất để bảo vệ chống lại bệnh tật.
• Quá trình nảy mầm có thể được hoàn thành chỉ trong vài ngày, sẽ rất hữu ích nếu tưới dưa chuột bằng vòi tưới hoặc tưới nhỏ giọt để giúp lá khô.

Cấy cây giống dưa chuột

• Sau khi cây giống dưa chuột cao khoảng 25cm, chúng có thể chuyển đến vị trí cuối cùng trong chậu, túi trồng, cũng như trực tiếp trong vườn.
• Khi dưa chuột còn nhỏ hãy cột dây leo vào cọc để huấn luyện thẳng đứng cho cây.
• Khi làm giàn cho dưa chuột, sử dụng cọc, lưới và dây thừng loại to để làm giàn chắc chắn hơn.

4. Cách chăm sóc dưa chuột

• Không trồng dưa chuột bên cạnh khoai tây vì cây này giải phóng một chất hóa học trong đất cản trở sự phát triển của dưa chuột.
• Một số loại cây có lợi như củ cải trồng gần với dưa chuột giúp ngăn chặn côn trùng gây hại như bọ dưa chuột và rệp, đồng thời giúp ngăn ngừa các bệnh về lá có thể phá hủy cây trồng.
• Luân phiên vị trí trồng trong khu vườn mỗi năm, điều này giúp đất phục hồi, giảm nguy cơ bệnh tật và giảm khả năng nhiễm bệnh lâu dài.
• Để thu được nhiều lợi ích nhất, hãy giữ lại ít nhất ba năm trước khi chuyển sang trồng dưa chuột ở cùng một nơi.

Thụ phấn dưa chuột

• Dưa chuột ngoài trời thường có vỏ sần sùi và cần được thụ phấn. Dưa chuột trong nhà kính mềm hơn và không nên thụ phấn vì chúng có thể dẫn đến trái đắng.
• Dưa chuột mọc ra hai loại hoa: hoa đực và hoa cái. Hoa đực mở đầu và không ngừng rụng, hoa cái tạo nên quả dưa chuột và sẽ không thể rụng.
• Nếu hoa đực có vẻ tàn lụi hoặc nhận thấy hoa cái bắt đầu rụng, hãy dùng bàn chải hoặc tăm bông chà nhẹ vào bên trong của cả hoa đực và hoa cái. Điều này sẽ thu hút các loài thụ phấn đến hoa và giúp chúng phát triển thành quả.

==> Thực hiện trồng dưa chuột trong nhà lưới trồng rau mini để ngăn côn trùng gây hại cho vườn dưa chuột.

Bón phân 

• Dưa chuột cần bón nhiều phân, một lượng vừa phải trà ủ hoặc phân hữu cơ hai tuần một lần cho đến khi cây bắt đầu phát triển những lứa đầu tiên.
• Khi chúng bắt đầu ra quả, có thể ngừng bón phân.

Côn trùng gây hại

• Có rất nhiều loại thuốc diệt côn trùng có sẵn trong các cửa hàng như Sevin là một loại thuốc trừ sâu hữu cơ hoặc thuốc diệt côn trùng gốc Bt cũng như lưu huỳnh, nó cũng có đặc tính diệt nấm và hỗ trợ kiểm soát nhiều bệnh.
• Ốc sên có thể gây ra vấn đề ở dưa chuột, đặc biệt là khi cây không lớn, hãy sử dụng lưới chắn côn trùng hoặc thực hiện các phương pháp khác để bảo vệ chúng.
• Rệp mang vi rút Mosaic cản trở sự phát triển của cây.
• Whitefly cũng có thể gây ra mối đe dọa trong nhà kính hãy sử dụng biện pháp kiểm soát sinh học hoặc bẫy.

Bệnh dưa chuột

• Có thể xuất hiện nhiều đốm ở mặt dưới hoặc mặt trên của lá hoặc quả. Theo dõi cây thường xuyên và áp dụng thuốc diệt nấm đã được phê duyệt khi có dấu hiệu của bệnh.
• Cây dễ bị nấm mốc và có thể được kiểm soát bằng cách chuyển chúng sang nhiệt độ mát hơn hoặc phun dung dịch hoa chuông hoặc rong biển.

5. Thu hoạch và bảo quản dưa chuột

• Thu hoạch dưa chuột khi chúng đã đạt đến kích thước bạn muốn và có màu xanh, đừng đợi đến khi chúng đổi màu, sang màu vàng.
• Kích thước của quả khác nhau tùy theo giống, vì vậy hãy nhớ kiểm tra gói hạt giống. Quả phải có màu xanh đồng đều và chắc, thường có đầu hơi tròn.
• Cắt sạch cuống bằng dao sắc. Thu hoạch thường xuyên có thể khuyến khích đậu quả hơn nữa.

Có thể bạn cần màng lót ao hồ để trữ nước tưới cây mùa khô hạn.

Cách bảo quản dưa chuột

• Dưa chuột thu hoạch có thể được bảo quản trong tủ lạnh từ 7 đến 10 ngày. Tuy nhiên, sử dụng dưa chuột càng nhanh sau vụ thu hoạch để có hương vị tốt nhất.
• Nếu bạn không ăn hết dưa chuột cùng một lúc, hãy bọc phần còn lại bằng màng bọc thực phẩm để không bị khô khi bảo quản trong tủ lạnh.
• Bạn nên bọc toàn bộ quả dưa chuột bằng màng bọc thực phẩm hoặc cho vào túi có khóa zip trong tủ lạnh để giữ chúng tươi lâu.