Nếu bạn đã trồng và chăm sóc một mùa vụ bí ngô trong vườn của mình, chắc chắn bạn đang háo hức thu hoạch thành quả lao động của mình. Điều quan trọng là phải tìm hiểu cách và thời điểm thu hoạch bí ngô khỏi dây leo của chúng để bạn có thể có được tuổi thọ cao nhất trong vụ thu hoạch của mình. Cho dù bạn đang chọn bí ngô để làm thực phẩm hay trang trí lễ hội, hãy xem các mẹo của chúng tôi để có được một vụ bí ngô bội thu kéo dài.
Cách lựa chọn thời điểm thu hoạch bí ngô
1. Xác định độ chín bí ngô
- Bí ngô chín hoàn toàn khi chúng có vỏ cứng và có màu trong suốt.
- Bí ngô phải có lớp vỏ cứng bên ngoài để không bị móp khi bạn dùng móng tay ấn vào.
- Để đảm bảo độ chín của chúng hơn nữa, bạn cũng có thể gõ vào vỏ và sẽ nghe thấy tiếng đập rỗng rất hay như tiếng trống.
- Bí ngô không bao giờ được chọn hoàn toàn dựa trên kích thước mong muốn, mà phải dựa trên kích thước dự kiến của mỗi loại.
- Trồng các giống bí ngô của bạn để phù hợp với mong đợi về kích thước mong muốn của bạn.
- Việc quyết định thời điểm trồng bí ngô cũng rất quan trọng để đảm bảo chúng sẵn sàng thu hoạch khi bạn cần.
- Thu hoạch bí ngô khi chúng đã đủ chín sẽ giúp chúng thích hợp hơn để lưu trữ và chúng sẽ để được lâu hơn.
► Tham khảo sử dụng lưới ngăn côn trùng, lưới che nắng dệt kim hay Lưới che nắng thái lan để giúp bí ngô có mùa vụ bội thu.
2. Khi nào thu hoạch bí ngô
- Khi bạn xác định rằng bí ngô của bạn đã đạt đến trạng thái chín mong muốn.
- Hãy bắt đầu thu hoạch bí ngô vào một ngày khô ráo sau đợt sương giá cứng đầu tiên.
- Sương giá sẽ làm cho dây leo khô héo, nhưng bí ngô sẽ chịu được các yếu tố đó.
- Chọn một con dao sắc hoặc kéo cắt vườn và cắt phần thân dày khoảng ba đến bốn inch tính từ đỉnh của bí ngô.
- Thân cây có kích thước này sẽ giúp ngăn ngừa sự thối rữa.
- Sau khi cắt khỏi cây, hãy cẩn thận khi di chuyển bí ngô.
- Luôn mang theo bí ngô từ đáy chứ không phải từ cuống, mặc dù bạn có thể làm như vậy.
- Mặc dù sờ vào vỏ rất cứng nhưng vẫn có thể bị móp, nát và thâm tím, vì vậy hãy vận chuyển nhẹ nhàng.
► Nếu bạn trồng bí ngô bằng chậu tại nhà có thể sử dụng Ống tưới nhỏ giọt LDPE 16 và que cắm nhỏ giọt để làm tưới nhỏ giọt cho bí ngô.
3. Chữa bệnh và bảo quản bí ngô
- Bí ngô có thể được bảo quản từ hai đến ba tháng nếu được chăm sóc và bảo quản đúng cách.
- Bí ngô cần bảo dưỡng trong khoảng mười ngày.
- Đặt chúng ở nơi có nhiệt độ khoảng 85 độ để chuẩn bị vỏ cho việc bảo quản đúng cách.
- Sau khi đóng rắn, bảo quản bí ngô trong môi trường khô ráo và thoáng mát.
- Không xếp chồng lên nhau hoặc chất đống bí ngô.
- Thay vào đó, hãy đặt chúng trong một lớp duy nhất mà các vỏ không chạm vào nhau.
- Xếp hoặc chạm vào bí ngô sẽ làm giảm lưu thông không khí, có thể dẫn đến thối quả.
>> Trồng bí ngô trong nhà kính trồng rau giúp cây có năng suất cao do nhà có sử dụng màng nilon nhà kính và các lưới chắn côn trùng nên cây sẽ phát triển tốt.
4. Các giống được đề xuất
Bí ngô thực sự có đủ hình dạng, màu sắc, kích cỡ và kết cấu. Bằng cách lựa chọn cẩn thận các giống bí ngô của mình , bạn có thể tạo ra một vụ thu hoạch với hình dáng, kích thước và hương vị mong muốn của trái cây của bạn.
- 'Jack Be Little' là những quả bí ngô nhỏ hoàn hảo bám nhiều vào dây leo, nằm gọn trong lòng bàn tay bạn khi trưởng thành. Chúng có các loại màu trắng và cam và làm đồ trang trí quyến rũ vào mùa thu.
- Bí ngô 'Đường nhỏ' là bí ngô tinh túy để nấu thành bánh bí ngô.
- 'Big Max' là một người khổng lồ màu cam nhạt từng đoạt giải thưởng có thể phát triển lên đến 300 pound!
- Bí ngô 'Connecticut Field' là loại bí ngô lớn có năng suất cao, gia truyền. Chúng phát triển với kích thước từ 15 đến 25 pound và có kiểu dáng và kết cấu bí ngô cổ điển với vỏ của chúng.
- 'Trăng non' là một giống cây trồng có làn da trắng sáng mịn màng và thịt mềm. Đó là một lựa chọn độc đáo để khắc!
- 'Cinderella' khoe những trái cam rực rỡ, sặc sỡ chẳng khác gì câu chuyện cổ tích. Chúng có hương vị tuyệt vời và thường được sử dụng trong bánh bí ngô.
- 'Blue Lakota' có màu xanh lam và xanh lục và có kết cấu hơi gân.
Tham khảo một số dụng cụ thủy canh giúp bạn dễ dàng trồng rau tại nhà bằng thủy canh: