Rau xà lách bạn có thể trồng vào mùa đông

Bạn muốn ăn rau xà lách tươi vào mùa đông, điều vui mừng là có thể trồng khu vườn mùa đông vào cuối mùa hè đến đầu mùa thu. Rau xà lách phát triển tốt trong suốt mùa đông khi được bảo vệ trong nhà kính hoặc khung bảo vệ. Tuy nhiên mùa đông ánh sáng yếu sẽ làm chậm sự phát triển.

Xem thêm địa chỉ mua dây thừng hoặc xem sản phẩm trực tiếp trên website dây thừng 4 tao để làm giàn, chằng chống cây cối mùa gió bão.

1. Hương vị của xà lách thời tiết lạnh

• Rau xà lách mùa thu và mùa đông bao gồm các loại như rau arugula cay, rau xà lách mùa lạnh...mang lại màu xanh đậm đáng yêu cho món salad.
• Cải xoăn baby mang lại hương vị giòn, sắc nét và hương vị đất. Các loại lá hơi đắng của rau xà lách xoăn đỏ (radicchio), xà lách frisee tạo thêm kết cấu và nhiều mức độ đắng khác nhau cho món salad rau trộn.
• Xà lách Romaine, xà lách mỡ, xà lách lá sồi và các giống lá rời khác phát triển tốt trong thời tiết mát mẻ.

2. Lưu ý trồng rau xà lách mùa đông

• Nếu trồng từ hạt, hãy bắt đầu trồng hầu hết các loại rau xà lách mùa đông từ tháng 7 đến tháng 9. Và bắt đầu muộn nhất vào tháng 9 hoặc tháng 10.
• Hãy nhớ rằng mùa đông lạnh và ít ánh sáng sẽ làm chậm sự phát triển, vì vậy hãy trồng thật nhiều.
• Bạt phủ trồng rau, nhà kính, màng trồng rau nhà kính và các kỹ thuật kéo dài thời vụ khác có thể giúp tăng tốc độ phát triển và bảo vệ cây trồng của bạn khỏi gió và lạnh. Bởi vì nhiệt độ ban ngày ấm hơn bên trong nhà kính, cây trồng có cơ hội phục hồi sau nhiệt độ ban đêm lạnh giá.

3. Bảng trồng và thu hoạch xà lách

Rau xà lách mùa đông	Hương vị	Ngày trồng	Mùa gặt
xà lách frisee	Đắng nhẹ	Tháng 7 - Tháng 8	Mùa thu đông
Cải xoăn baby	Giòn, giòn, nhẹ	Tháng 7 - Tháng 9	Mùa thu đông
Radicchio (Rau diếp xoăn)	Đắng, cay	Tháng 6 - Tháng 7	Mùa thu đông
Arugula (Tên lửa)	Cay, sắc	Tháng 8 - Tháng 9	Thu, Đông, Xuân

==> Tìm hiểu giá lưới mùng trắng ngăn côn trùng gây hại cho khu vườn.