Cách trồng cà tím

Học cách trồng cà tím, một loại rau ngon và thú vị mà bạn có thể tự trồng tại nhà. Còn được gọi là aubergine hoặc brinjal, cà tím vẫn mọc hoang ở đất nước có nguồn gốc là Ấn Độ và hiện nay nó được trồng khắp nơi trên thế giới. Cà tím có nhiều loại thú vị với kích thước, hình dạng và màu sắc khác nhau. Từ cà tím Thái tròn nhỏ màu xanh lá cây và cà tím Thổ Nhĩ Kỳ có màu cam giống cà tím đến loại cà tím đen lớn thường được biết đến với tên gọi Black Beauty.

Tuy nhiên, các cửa hàng tạp hóa chỉ bán nhiều nhất một hoặc hai loại cà tím. May mắn thay cho những người làm vườn tại nhà, có cơ hội trồng một số lượng cà tím đầy màu sắc thú vị. Và chúng không chỉ trông tuyệt vời mà còn có hương vị tuyệt vời. Vậy hãy cùng tìm hiểu cách trồng cà tím cho thu hoạch đáng kinh ngạc tại nhà nhé.

Điều kiện phát triển lý tưởng cho cà tím

Ở những vùng khí hậu mát mẻ hơn, người làm vườn có thể cân nhắc trồng cà tím trong chậu vì chúng có thể tạo ra đất ấm hơn mà cà tím ưa thích. Các luống vườn được nâng cao cũng giúp đất ấm hơn. Và một phương pháp khác là sử dụng các bạt phủ luống để giúp giữ ấm cho đất.

• Là một loại rau thời tiết ấm áp, cà tím (Solanum melongena) thường được trồng hàng năm.
• Nhưng ở những vùng khí hậu ấm áp, nó phát triển lâu năm.
• Có nghĩa là nó có thể phát triển trong nhiều mùa.
• Cà tím thực sự cần nhiệt độ đất ấm 73-82 ° F (23-28 ° C) và chỉ nên được trồng khi đã hết khả năng băng giá.
• Bạn có thể kiểm tra nhiệt độ đất bằng nhiệt kế đất .
• Độ pH ưa thích của đất là khoảng 5,5-7 và để thu hẹp con số đó xuống hơn nữa, hãy nhắm đến 6-6,5.
• Bạn có thể sử dụng máy theo dõi đất để đo độ pH cũng như độ ẩm và ánh sáng.
• Cây cà tím ưa ánh nắng mặt trời, vì vậy hãy trồng chúng ở nơi có nắng và có đầy đủ ánh nắng mặt trời.
• Lý tưởng nhất là 8 giờ ánh sáng mặt trời mỗi ngày hoặc hơn.
• Đất màu mỡ, thoát nước tốt được ưa chuộng để trồng cà tím.
• Bạn có thể cải tạo đất bằng cách bổ sung phân trộn và phân chuồng hoai mục trước khi trồng.
• Tưới nước thường xuyên cho cà tím để kích thích sự phát triển mạnh mẽ, khỏe mạnh và đảm bảo quả không bị đắng.
• Cố gắng giữ cho đất ẩm nhưng không bị sũng nước.
• Cuối cùng, phủ một lớp mùn hữu cơ cho cà tím để giữ độ ẩm cho đất, giữ ấm cho đất và nói chung là bảo vệ cây trồng.
• Không để lớp phủ trực tiếp chạm vào thân cây.

Cách trồng cà tím từ hạt giống

• Để bắt đầu vào mùa trồng cà tím, bạn có thể bắt đầu trồng cà tím từ hạt giống trong nhà.
• Chúng có thể được bắt đầu 6-8 tuần trước ngày sương giá cuối cùng.
• Để hạt nảy mầm thành công, một tấm lót giữ nhiệt cho cây con sẽ đảm bảo nhiệt độ đất có thể được duy trì lý tưởng ở 73-82 ° F (23-28 ° C).
• Sau khi trồng cà tím trên thảm nhiệt và không có, tôi thích sử dụng thảm nhiệt để tăng tỷ lệ nảy mầm.

Sử dụng các tấm lót hoặc chậu nhựa mềm trồng cây chứa đầy hỗn hợp bầu nuôi hạt hữu cơ chất lượng . Bạn có thể thử những chậu than bùn để gieo hạt giống này - chúng rất tiện lợi khi sử dụng vì chúng có thể được trồng trực tiếp xuống đất cùng với cây con của bạn tại thời điểm cấy chúng ra vườn. Và điều này giúp loại bỏ sự xáo trộn gốc rễ.

• Trồng hạt cà tím ở độ sâu 1/4 inch (6 mm) và tưới nhẹ nhàng.
• Đặt hạt cà tím trong chậu của bạn gần cửa sổ hoặc nơi có ánh sáng tự nhiên.
• Cây con sẽ xuất hiện sau 10-14 ngày.
• Trong thời gian này, giữ cho đất ẩm nhưng không bị sũng nước.
• Tốt hơn hết bạn nên sử dụng bình xịt nước để không làm xáo trộn đất hoặc làm hỏng cây con mới, dễ vỡ.
• Khi cây con được 3-4 inch (7-10cm), chúng có thể được chuyển sang chậu lớn hơn hoặc ra vườn khi chúng đã cứng.

Làm cứng cây là quá trình để cây con mới từ từ tiếp xúc với các điều kiện bên ngoài. Điều này được thực hiện trong khoảng một hoặc hai tuần bằng cách đặt cây bên ngoài vài giờ một lần và tăng thời gian trong những ngày tới. Điều quan trọng là không được bỏ qua bước này để tạo ra những cây khỏe mạnh sẽ phát triển cho bạn.

⇒ Cách ngăn sương giá với màng nhà kính việt nam.

Khoảng cách khi trồng cà tímtrong vườn

• Khoảng cách giữa các cây cà tím cách nhau 24-40 inch (60-100cm), tùy thuộc vào giống, và đóng cọc để hỗ trợ ngăn chúng ngã đổ.
• Bởi vì cây có thể trở nên lớn và nặng với quả, nên việc xếp chồng lên nhau sẽ cung cấp sự hỗ trợ cần thiết.
• Bạn có thể xếp cà tím bằng cọc hoặc lồng cà chua vào thời điểm trồng để giảm thiểu xáo trộn rễ.
• Để cố định cây vào giá đỡ của chúng, hãy thử sử dụng tất cũ hoặc bất kỳ miếng vải mềm co giãn tái chế nào được cắt thành các sọc có thể quản lý được để buộc nhẹ cây vào chồng hoặc lồng.

⇒ Mô hình nhà lưới trồng rau mini giúp trồng cà tím hiệu quả, năng suất cao.

Cắt tỉa cho cà tím

• Cà tím là họ hàng gần của cà chua, ớt, khoai tây và là một phần của họ cà pháo (Solanaceae).
• Do đó, không phải là ý kiến ​​hay nếu trồng cà tím trên cùng luống vườn với họ hàng của chúng vì các bệnh truyền qua đất có thể phát triển.
• Thực hành luân canh cây trồng trong ba năm sẽ giảm thiểu dịch bệnh và tăng sản lượng trái.
• Vì vậy, cố gắng không trồng cà tím trên cùng một luống vườn đã trồng cà tím họ hàng, hoặc cà tím, trong 2 năm qua.

⇒ Làm hồ chứ nước tưới cho cà tím với Màng lót ao hồ.

Phân bón cho cây cà tím

• Việc tạo quả có thể được hỗ trợ bằng phân hữu cơ hoặc phân gà viên khi hoa đang hình thành.
• Sau đó, hãy làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất để có các ứng dụng bổ sung trong mùa trồng trọt.
• Bắt đầu với đất tốt có nhiều phân trộn và phân chuồng lâu năm cũng sẽ giúp cà tím phát triển mạnh.

Thụ phấn cà tím

• Cà tím tạo ra hoa tự thụ phấn bằng cách giải phóng hạt phấn bên trong hoa.
• Tuy nhiên, sự thụ phấn được tăng lên nhờ ong và côn trùng có ích di chuyển phấn hoa xung quanh hoa khi chúng đến thăm.
• Bạn có thể nhận thấy một con ong vo ve bên trong bông hoa và thấy chúng tạo ra rung động.
• Bạn có thể đạt được kết quả tương tự bằng cách chạm nhẹ vào hoa hàng ngày.
• Gió và sự di chuyển tự nhiên của cây cũng thụ phấn cho quả cà tím.

⇒ Mẹo ngăn nắng nóng cho cà tím bằng giá lưới che nắng trồng rau.

Thu hoạch cà tím

• Cà tím yêu cầu một thời gian phát triển dài từ 10-16 tuần để sản xuất, tùy thuộc vào giống.
• Do đó, chúng thường được thu hoạch từ giữa đến cuối mùa hè.
• Có thể thu hoạch cà tím khi chúng ngừng phát triển nhưng vẫn săn chắc và da bóng.
• Thêm một cách kiểm tra độ chín là dùng ngón tay ấn nhẹ vào vỏ, bạn đang muốn vỏ cà tím 'nảy' trở lại.
• Đây là một chỉ báo tốt về độ chín, cùng với những lời khuyên trên.
• Nếu da trở nên xỉn màu thì có thể là da đã chín quá mức.
• Cà tím có thể bị đắng nếu thu hoạch quá sớm hoặc quá muộn, làm đúng cách là một kỹ năng bạn sẽ thích thành thạo!
• Thu hoạch trái cách cuống khoảng 1 inch (2,5cm) để giúp tăng thời gian bảo quản.
• Cà tím sẽ bảo quản trong tủ lạnh được 2 tuần.

Sâu bệnh gây hại cà tím

Nhiều loài gây hại này có thể chống lại được khi cà tím trưởng thành. Như một biện pháp phòng ngừa, sẽ có lợi khi sử dụng lớp phủ hàng trên cây con. Một biện pháp phòng ngừa thông minh khác là sử dụng túi trừ sâu hại rau quả trên quả cà tím để bảo vệ chúng khỏi nhiều loại sâu bệnh. Ngoài ra bạn có thể sử dụng lưới chắn côn trùng để ngăn côn trùng, sâu bệnh gây hại cho cà tím.

• Bọ chét: Những loài gây hại này đục lỗ xuyên qua lá cây. Một số biện pháp kiểm soát tự nhiên bao gồm trồng cây bẫy như củ cải hoặc cây sen cạn, sử dụng bẫy dính hoặc đất tảo cát.
• Rệp: Khuyến khích côn trùng có ích vào vườn. Bọ rùa ăn rệp. Rệp cũng có thể được phun bằng vòi hoặc dung dịch nước xà phòng bằng dung dịch rửa bát nhẹ và nước trong bình xịt.
• Giun cắt: Nhiều bệnh hại cà tím có thể được kiểm soát bằng cách trồng các giống cà tím kháng bệnh và luân canh cây trồng.

Cà tím là một loại rau ngon và bổ sung thú vị cho vườn rau mùa hè của bạn. Thật vô cùng mãn nguyện khi thu hoạch được cà tím, khi biết rằng chúng sẽ có trong thực đơn bữa tối hôm đó. Là những người làm vườn tại nhà, vô số giống cà tím đảm bảo chúng ta có nhiều khám phá để thực hiện trong vườn.